Para el Super Bowl 2024, México está listo para rodearse de aguacates. Este delicioso fruto, tan apreciado en la gastronomía mexicana, se convierte en un invitado de honor durante el evento deportivo más esperado del año.
Estado de México: Anualmente, la producción de aguacate en México se ve beneficiada por el Super Bowl. El Estado de México es uno de los mayores productores nacionales, contribuyendo con 127,000 toneladas de aguacate para el evento1.
Jalisco: Este estado también se suma a la fiesta. Jalisco, conocido por su aguacate de alta calidad, exportará 15,000 toneladas de esta fruta a Estados Unidos para satisfacer la demanda de los aficionados durante el Super Bowl LVIII2.
El guacamole, ese delicioso dip a base de aguacate, se ha convertido en un clásico en las mesas de los espectadores durante el Super Bowl. ¿Por qué? Bueno, aquí está la historia: durante 87 años, Estados Unidos prohibió las importaciones de aguacate debido a preocupaciones sobre plagas. Sin embargo, en 1997, se demostró que los árboles de aguacate estaban libres de riesgos biológicos, y desde entonces, el guacamole ha conquistado los corazones (y los paladares) de los estadounidenses. Para el Super Bowl 2024, México enviará alrededor de 140,000 toneladas de aguacate a Estados Unidos, marcando un nuevo récord en la exportación de este fruto3.
Así que, mientras disfrutas del emocionante partido entre los Kansas City Chiefs y los San Francisco 49ers, no olvides acompañarlo con una buena porción de guacamole. ¡Buen provecho! 🥑🏈
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